Dietista
Valutazione dello stato nutrizionale (rilevazioni antropometriche) Valutazione dei fabbisogni nutritivi in condizioni fisiologiche e patologiche accertate Anamnesi alimentare e sua valutazione Educazione alimentare Formulazione di schemi dietetici personalizzati Trattamento dell’obesità, sovrappeso e sottopeso Riequilibrio nutrizionale nei soggetti a rischio cardiovascolare, nel diabete, nelle dislipidemie, ipertensione arteriosa, ecc. (su prescrizione medica).